Tekirdağ Köftesi

Malzemeler
• Yarım kilo köftelik kıyma,
• 1 yumurta,
• 2/3 dilim kuru ekmek,
• 1 baş orta boy kuru soğan,
• tuz,
• Karabiber,
• Kimyon,
• Nane


Hazırlanışı
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım.

Benzer yemekler
Havuç Köftesi
Peynirli Sardalya Köftesi
Mercimek Köftesi
Bulgur Köftesi
Kızarmış Pirinç Köftesi
Copyright© 2008 Cix1.com
SiteMap - Müzik Dinle - SBS Puan Hesaplama - ADSL Borç Sorgulama - Ne Zaman Emekli Olurum - Posta Kodları